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Die Stadt Oria ist reich an Geschichte und an Denkmälern von großer Schönheit, wie das Castello Svevo (Stauferkastell), die Basilika Kathedrale, das Jüdische Tor, das Tor von Lecce usw. Außerdem sollte man am zweiten Wochenende im August folgende Veranstaltung nicht verpassen: il Corteo die Rioni. Seit 1967 fordern sich hier jedes Jahr Wettkämpfer und Reiter der vier Stadtviertel zu harten mittelalterlichen Prüfungen heraus um den begehrten „Palio“ zu gewinnen. Eine Erinnerung an das Mittelalter, der Zeit Friedrich II., wobei mehr als vierhundert Statisten und Fahnenschwenker in Kostümen der damaligen Zeit an den Hauptstraßen des Ortes vorbeiziehen, ausgestattet mit den prunkvollen farbigen Bannern der vier Stadtviertel.